Datum: 18. 7. 2013

Kaj poleti naše telo najbolj potrebuje, je jutranja voditeljica Brigita Potočki povprašala dietetika Jožeta Lavrinca. »Predvsem moramo poskrbeti za izredno veliko tekočine. Vsekakor ne v obliki hladnega piva ali drugih alkoholnih napitkov. Pijmo predvsem vodo, mineralno vodo, razredčeni sokovi in ohlajeni čaji.«

Sicer pa poletne vročine niso prijateljice z neko težko prebavljivo hrano. Ta nam običajno pri višjih temperaturah niti ne paše. »Posegajmo po solatah, sadnih in zelenjavnih. Vsekakor lahko posežemo tudi po kakem koščku mesa, vendar naj ta ne bo premasten, da ne bo preveč obtežil želodca. To je tisto, kar naj oblikuje poletno prehrano,« svetuje dietetik Lavrinec.

Kar se tiče vitaminov meni, da ti v poletnih mesecih res ne bi smeli predstavljati težave. »S tem, ko naše telo naravno kliče po lahko prebavljivi hrani, v kateri je veliko sadja in zelenjave, s tem dobimo tudi dovolj vitaminov. Drugače ne gre.«

V vročih dneh nam – zvečine – težka hrana niti ne paše, glavni obrok je na mizi šele pozno popoldne. Sicer pa – prisluhnite svojemu telesu. Ta vam sam sporočia, kaj in koliko potrebuje.