Nasvet za vse žarmojstre

Grilled-fish

Nasvet za vse žarmojstre

Da ne bodo na žaru le pleskavice in hrenovke, predlagamo ribe! Svetuje vam žarmojster Jože Bukovinski, ki pravi, da se večina na žar boji vreči ribo – verjetno, ker jih je strah kupiti dobro ribo. Svežo.

 

In ko jo vržemo na žar, mora biti ta že vroč, na ploščo pa polijemo nekaj olja. Ribo osušimo, solimo le malo, popramo z belim poprom, in ne dodajamo kakšne posebne že pripravljene mešanice začimb.

 

Na spodnjem posnetku (na koncu) najdete tudi idejo, kakšno in kako pripraviti prilogo iz čebule, bučk in paradižnika. Dober tek!

Avdio

  • Se bo vaš življenjski slog zaradi podražitev spremenil?

    Loading ... Loading ...